Green__Park♡

한국 가정식에 자주 올라오는 돼지고기 우리들 몸의 단백질 보충으로 좋고 쉽게 접할 수 있는 돼지고기 목살을 이용해서 내 맘대로 4살 아기 반찬 그리고 우리가 먹을 수 있는 반찬으로 만들어 보려고 한다. 바로 돼지고기 목살 간장조림 혹은 돼지불백이라고 이름을 가지고 있다. 보통 돼지 앞다리 살이나 뒷다리 살로 많이 들 만들지만 오늘은 목살이 가격이 좋아서 목살로 만들어 보려고 한다. 재료 준비 돼지고기 목살 410g 양파 1/2쪽 대파 흰색, 녹색 1/4 마늘 1t 간장 5t 올리고당 2t 맛술 1t 매실청 1t 참기름 1t 후추 톡톡 참깨 톡톡 돼지고기 목살 간장조림 만들기 1. 돼지고기 410g을 가위로 이용해 먹기 좋은 크기로 자른다. (칼로 잘라도 된다. 나는 편하게 자르기 위해 가위를 사용했다.)..

우리는 강릉 안목해변에서 시간을 보내다가 저녁을 먹으려고 강릉 초당 순두부 마을에 있는 동화가든으로 향했다. 간단하게 초당 순두부의 유래를 소개해 보자면 초당 순두부 마을은 '홍길동 전'의 저자 허균의 아버지인 허엽 선생으로부터 유래되었다. 허엽 선생님이 동해바다의 깨끗한 바닷물로 두부를 만들어 먹으니 두부가 간이 생겨 고소하니 맛있었다고 해서 그 후 그 마을에서 유명해 졌다고 한다. 그리하여 허엽선생님의 호를 붙여 만들어진 초당 순두부다. 이렇게 유래를 알고 먹으면 더 의미 있게 먹을 수 있다. 우리는 초당순두부 마을에서도 유명한 맛집 " 동화 가든"에서 짬뽕 순두부를 먹으려고 방문했다. 위치 강릉시 초당순두부길 77번 길 15 영업시간 목요일 ~ 화요일 7:00 ~ 19:00 브레이크 타임 16:00..

강릉 당일치기 여행을 계획하면서 무슨 해변을 다녀올지 고민을 많이 한 것 같다. 너무 이쁜 해변들이 많은 동해 바다 그중에서 접근성이 좋은 강릉이라 더 고민이 많았던 것 같다. (우리 집에서 강릉이 가깝다.) 최종 경포대와 안목해변 중 우리는 커피와 바다 둘 다 포기할 수 없어서 안목해변에 다녀오기로 했다. 안목해변 하면 커피거리, 강릉 커피거리, 안목커피거리 등 커피가 빠질 수 없는 곳이다. 우리는 무슨 카페로 갈지 딱히 정하지 않고 끌리는 곳에 들어가기로 했다. 그중에서 우리가 발견한 곳이 카페 "ALBERO" 였다. 위치 강원 강릉시 창해로 14번 길 36 영업시간 매일 9:00 ~ 22:00 라스트 오더 21:30 전화번호 033-651-7200 카페알베로 | 카카오맵 (kakao.com) 카페알..

우리는 주말에 4살 아들과 함께 강원도 평창군에 있는 대관령 삼양목장에 다녀왔다. 양떼 목장은 대관령 양떼 목장만 알고 있었는데 삼양목장을 요즘 많이 다녀온다고 해서 다녀왔다. 우리 가족은 늘 어디갈지 정하기만 하고 알아보는 건 출발하면서 알아본다. 다른 분들은 그러지 말고 다양한 블로그 포스팅으로 미리 알아보고 갔으면 싶다. 삼양목장은 해발 850m ~ 1,470m에 위치하고 있는 고산지대이고 동양 최대의 목장이다. 600만 평의 목초지로 젖소, 양들이 자유롭게 풀을 뜯어먹을 수 있는 공간이다. 위치 대관령삼양목장 강원특별자치도 평창군 대관령면 꽃밭양지길 운영 시간 11월 ~ 4월 9:00 ~ 17:30 (입장 마감 14:30) 5월 ~ 10월 9:00 ~ 18:00 (입장 마감 17:00) 전화번호 ..

벌써 아침저녁으로 바람 불면 선선한 가을 날씨가 되었다. 주말이 지나면 더 선선해질 것 같아 올해 마지막 여름 여행으로 강릉에 당일치기로 다녀왔다. 우리 가족은 강릉에 일 년에 한 번 이상은 꼭 방문하게 된 거 같다. 처음에는 시우 임신한지 모르고 방문했고 두 번째는 아이 두 돌 전에 한번 방문했었다. 그때는 모래도 싫어 했던 아들인데 올해는 어떨지 싶다. 아침 일찍 출발해 휴게소에서 아침을 먹기로 했지만 생각보다 늦게 일어났다 그래도 휴게소에서 아점을 먹기로 해서 바로 출발! (원래는 아들 아침,점심,저녁을 꼭 챙겨먹여야 한다고 생각하는 엄마이다.) 강릉 가는 방향에는 횡성 휴게소, 평창 휴게소가 있는데 어디로 갈까 고민하다가 이번에는 강릉 방향 평창 휴게소에 가게 됐다. 여행 갈 때마다 들리는 휴게소..

안녕하세요. 그린파크랍니다. 오늘은 우리 동네 아이랑 가볼 만한 곳 2탄 서충주 도서관에 이어 서충주에 있는 키즈카페를 소개해 볼까 합니다. 매번 어린이집에서 하원해 날씨가 너무 덥거나 춥고 비가 올 때면 자주 들리는 곳이에요. 우리 동네 아이랑 가볼 만한 곳 1탄이 궁금하시다면 아래에 있는 링크를 클릭해 주세요.😊 서충주 도서관 어린이집 하원 후 가볼 만한 곳 feat 동네탐방 (tistory.com) 서충주 도서관 어린이집 하원 후 가볼 만한 곳 feat 동네탐방아이랑 하루 일과를 보내는 게 쉬운 게 아니라는 것을 모든 부모들은 다 알고 있을 거예요 오늘은 어린이집에서 하원하고 아이랑 어디 가나 싶을 때 집 근처에 있는 도서관을 방문하는 건 어떨greenpark92.tistory.com 서충주에 유일..

안녕하세요 그린파크예요 :) 오늘 저녁은 무엇을 만들지 고민하다가 얼마 전에 시엄마한테 받은 레시피를 토대로 베트남식 계란 볶음밥을 만들어 보려고 해요. 제 요리는 정말 내맘대로 간단한 레시피지만 우리 시엄마는 요리를 정말 잘하셔요 하지만 멀리 살아서 요리를 맛볼 수 가 없네요. 😂 집에 베트남 소스가 없는데 어떻게 만들 수 있을까 싶은데 한국 가정집에서 사용하는 흔한 소스 그리고 계란 2개만 있으면 충분히 만들어 볼 수 있더라고요. 우리 한국인 그리고 아이들도 거부감 없이 즐길 수 있는 베트남씩 계란 볶음밥을 쉽고 빠르게 만들어 볼게요. 재료준비 계란 2개 공깃밥 1 공기(꼬들밥) 양파 반 개 참치액젓 1t 굴소스 1t 소금 2꼬집 파슬리 가루 약간 베트남식 계란 볶음밥 만들기 1. 계란 두 개에 소금..

오늘은 무엇을 만들어 볼까 고민하다가 냉장고에 있는 식재료 가지를 이용해서 반찬을 만들어 보기로 했다. 지난 포스팅 때도 가지를 가지고 솥밥을 만들어 보았는데 오늘은 다른 방법으로 요리를 만들어 보려고 한다. 역시 가지로는 많은 음식을 만들어 볼 수 있다. 소고기 가지 솥밥레시피가 궁금하시다면 아래의 링크를 클릭해 보자 쉽고 간단하지만 맛있는 가지 솥밥을 만드는 방법이 들어 있다. 내 맘대로 아기 반찬 간단한 소고기 가지 솥밥 만들기 (tistory.com) 내맘대로 아기 반찬 간단한 소고기 가지 솥밥 만들기 오늘은 소고기와 가지를 이용한 음식을 만들어 보려고 한다. 소고기 가지솥밥 너무 유명하고 맛있는 레시피가 많은데 나는 정말 간단 하지만 건강과 맛을 챙긴 소고기 가지 솥밥을 가기고 왔다 greenp..