Green__Park♡

롯데마트에서 주문 한 식재료가 도착해 간단 하게 도토리 묵을 만들어 보기로 했다 재료준비 도토리 묵 한모 김자반 간장 2t 참기름1t 레시피 1. 도토리 묵 한 모를 물로 씻는다 2. 도마쓰기 귀찮아서 다시 넣어서 칼로 대충 썰었다 3. 끓는 물에 묵을 넣고 2분 동안 팔팔 끓인다 (뜨거우니까 조심해서 넣어주기) * 묵을 쌂아 줘야 쓴맛이 없어지고 쫄깃 쫄깃 하다 4. 익어서 약간 투명해진 묵을 찬물로 샤워 해준다 그래야 탱글탱글해진 묵을 먹을 수 있다 5. 그릇에 묵을 넣고 간장 2t를 넣어 준다 6. 고소한 맛을 위해 참기름 1t를 넣는다 7. 마지막으로 돌자반을 뿌리면 도토리묵 완성! (김가루로 대체 가능 ) 오늘도 쉽고 간단한 난이도 하하 정도 되는 도토리 묵 요리 완성 저녁에 시우도 먹고 남은건..

휴가 때 부산 여행을 다녀오면서 집에 먹을게 하나도 없더라고요 ㅠ 어린이집 방학인데 반찬집도 휴가라서 뭘 먹으면 좋을지 고민하던 중 냉장고에서 찾은 2주 전에 사둔 멸치 볶음 드디어 만드는구나 멸치야 반가워 재료 준비 멸치 400g 가염버터 10g 간장 1t 올리고당 3t 설탕 두 꼬집 깨소금 0.5t * t는 밥숟가락이에요 아기 반찬은 간장과 올리고당이면 모든 요리를 만들 수 있다 ㅋㅋㅋㅋ 마법의 소스 같으니라고 🧂🧂 1. 아기 음식이기 때문에 염분을 빼주기 위해 물로 씻는다 2. 물기가 날아갈 때까지 볶는다 (그래야 비릿 맛이 날아가고 꼬들 해져요) 3. 가염 버터 10g 넣고 볶는다 (생략 가능) 4. 간장 1t 와 단맛을 좋아하는 아들을 좋아하는 아들을 위해 올리고당 3t를 넣어 잘 썩어질 때까지..

초보 주부의 아기 반찬 만들기 오늘은 냉장고 재료를 털어 털어 아들이 좋아하는 소고기 메추리알 장조림을 만들어 보려고 한다 재료 준비 메추리알 500g 간 소고기 50g 통후추 4알 진간장 6t 국간장 1t 올리고당 3t 맛술 1t 레시피 1. 깐 메추리알을 채반에 넣고 흐르는 물로 씻는다 2. 적당한 냄비에 (라면 끓이는 냄비 정도) 물 600g에 진 간장 6t, 국간장 1t , 맛술 1t, 올리고당 4t를 넣고 끓인다 3. 메추리알도 함께 넣는다. 4. 간 소고기 50g 넣는다 (소고기 양지가 없어서 냉동실에 있는 간 소고기 사용) 5. 감칠맛을 위해 냉장고에 있던 통마늘 두 개 넣기 ( 더 있으면 더 넣어도 좋다 6알 정도 ) 6. 잡내 제거를 위해 통후추 3알 7. 모든 재료를 넣은 메추리알을 조..

이번 여름휴가를 부산으로 가게 되면서 아이랑 갈만한 곳을 찾는 게 제일 어려웠다 다른 분들도 참고했으면 싶은 마음으로 포스팅한다 첫째 날 부산아쿠아리움 > 해운대 초량밀면 > 해운대 노티드도넛 > 블루라인파크 스카이캡슐 & 해변열차 > 청사포 우봉 샤브샤브 > 청사포 등대 > 숙소 부산 아쿠아리움 부산 해운대 씨라이프 부산아쿠아리움 (tistory.com) 부산 해운대 씨라이프 부산아쿠아리움 오늘은 부산 해운대에 있는 아쿠아리움을 다녀왔어요 아쿠아리움 가기 전부터 가오리 만날 생각에 신이난 아들 진짜 아기 낳기 전까지는 '물고기는 물고기'라는 T 같은 생각만 가지고 있었는데 greenpark92.tistory.com 역시 아이 데리고 관광하기 좋은 아쿠아리움 아쿠아리움은 따로 포스팅을 했다. 구경을 하고..

우리는 저녁에 그냥 숙소로 들어가기 아쉬워서 부산에 유명한 대표 야시장인 부평 깡통시장에 왔다 부산여행을 올 때마다 꼭 들리는 것 같다. 우리는 여행을 할때 보통 공영주차장을 애용하는 편인데 광안리 해수욕장에서 공영주차장을 찍고 야시장으로 이동했다. 하지만 시간 때가 야시장 운영시간이기도 하고 골목길마다 사람들이 많아 공영주차장에 들어갈 수가 없다. 중간에 버스킹 하는 사람도 있더라 역시 낭만에 도시 부산인가 싶다. 서울로 비교하자면 명동 한가운데 자동차가 있는 꼴 안 되겠다 싶어서 일단 주차할 곳이 있는지 큰길 따라 돌아보기로 했다. 돌다 보니 찾은 주차장 부평공영주차장 이었다. 오래돼 보이는 건물 지하게 위치하고 있었고 지하로 내려가는 길이 힘들지만 키를 놓고 내리면 알아서 주차를 해주신다 파킹해 주..

여름휴가 이튿날 광안리 해수욕장에 가기로 했다 숙소에서 느긋하게 오전 시간 보내고 점심때쯤 광안리로 출발 ⛱️ 아이가 있어서 느긋하게 스케줄을 만들었다. 숙소에서 나오면서 주차가 힘들 거라고 예상 하긴 했지만 역시나 주차난이 심했다. 광안리 공영주차장을 네비에 저장하고 갔는데 만차였다. 민간주차장도 가격이 비싸기도 하고 만차다 거기에라도 주차하고 싶었는데 연애 때는 공영주차장 실패해서 민간 주차장에 주차한 기억이 난다. 멘붕이 와서 일단 한 바퀴 돌아보기로 했다. 역시 돌다 보면 주차 자리가 나오기 마련이다. 아쉬운 게 광안리 해수욕장과는 좀 떨어져 도보가 힘들었다. 그래도 주차자리게 있는 게 어디냐 싶었다. 민락마켓 옆에 있는 민락 공영 주차장 주소 : 부산 수영구 민락수변로 17번 길 60 요금: 일..

이번 부산 여행에서 가장 중요한 숙소 선택에 고민이 많았다. 남편 휴가는 늘 극성수기 주말 포함 4일이기 때문에 숙소 가격이 너무 비싸진다. 또, 아이가 있으니 중요한 룸컨디션, 조식 그리고 움직임이 많은 아들을 위한 침대가드 기타 등등 고민과 많은 검색 과정을 통해 우리는 서부산 신라스테이에 묵기로 했다. 옛날에는 조식은 늘 패스 였는데 아이가 생기니 아침밥을 꼭 먹여야 하는 엄마는 밥이 제일 중요해 졌다. 신라스테이는 전국에 많이 있어 있고 나름 명품 브랜드 신라라는 이름을 가지고 있다 그리고 재작년에 완공되었기 때문에 룸이 깨끗할 거라 믿고 숙박하기로 결정했다. 부산에는 해운대 신라스테이, 서부산신라스테이 두 군대가 있으니 숙소 가실 때 꼭 확인하기 두 숙소를 비교 하자면 가격과 교통 룸컨디션이 차..

해운대에 캡슐 열차와 해변열차가 있다고 그래서 이번 여행계획에 추가했다 막연하게 타야지 하고 생각하다가 여행 이틀 전에 블루라인파크 사이트에서 예매! 할인 1도 없이 미리미리 알아볼걸 ㅋㅋㅋ (다른 분들은 소셜 커머스에서 할인된 가격에 예매해 보세요ㅎㅎ) 우리는 청사포에서 출발하는 스카이 캡슐 티켓을 구매 (인기 많은 미포 출발은 진작에 매진되었다 ㅠ) 우린 2인 패키 지로 구매 완료 스카이캡슐 편도와 함께 해변 열차를 6번 탈 수 있다 여기서 해변 열차가 출발하면 사람들이 우르르 나와서 사진을 찍는다 우리도 몇 번 시도해 보았으나 사람이 너무 많고 아이를 데리고 인생샷 찍기가 쉽지가 않다 ㅠㅠ 우리는 미리 예매를 했기 때문에 바로 2층으로 go go 청사포는 좀 한적하다고 했는데도 사람이 너무 많다 날..